Coffret Cuisine Moléculaire

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Initiez vous à la cuisine moléculaire avec nos kits.

Coffret cuisine moléculaire. Coffret de cuisine moléculaire très complet qui vous permettra de réaliser des plats et desserts grâce à toutes les techniques de la cuisine moléculaire. Le coffret est livré avec un dvd très bien réalisé qui explique pas à pas la réalisation des 50 recettes. Coffret de cuisine moléculaire sphérification glace carbonique easy kit sphérification texturas science et gourmandise. Découvrez les ingrédients de base les ustensiles les fiches techniques et des idées de recettes.

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Source : pinterest.com