Cuisiner Proteine De Soja

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J en ai toujours dans mon placard.

Cuisiner proteine de soja. Recettes à base de protéines de soja. Choisissez leur taille en fonction de la préparation que vous comptez faire. Utiliser ensuite ce bouillon pour réhydrater les protéines de soja texturées pst et les laisser gonfler. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

Les protéines de soja texturées existent sous différentes tailles. Après la réhydratation il faut les faire revenir. Dans une casserole faire bouillir 1 l d eau après y avoir fait tremper toutes les épices et aromates au moins 30 min. Pour cette recette ce n est pas nécessaire de les faire complètement ramollir au contraire.

J en varie en fonction des recettes que je vais faire. Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez avec nous pour une cuisine simple savoureuse économique et plus responsable. Commencer par préparer le bouillon. Les protéines de soja texturées se gardent longtemps.

Réhydrater les protéines de soja texturées. Faites chauffer la quantité désirée de protéines de soja texturées environ 25 g par personne dans de l eau bouillante ou du bouillon pendant cinq à dix minutes et laisser gonfler de vingt à trente minutes. Laissez cuire à feu vif 3 minutes. Ajoutez les protéines de soja égouttées puis les épices.

Rien de plus simple. Le bouillon peut si besoin être agrémenté d épices aromates sauce soja miso etc. Cuisiner de saison c est facile avec 750g. Pour réhydrater vos pst mettez les dans un bol.

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Source : pinterest.com