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Avant le repiquage préparez votre sol.
Culture du quinoa. Du quinoa chez soi. Quinoa post harvest operations fournit des informations générales utiles sur la récolte et les opérations après récolte concernant le quinoa telles que le stockage le séchage le battage le conditionnement et le transport du quinoa dans les principaux pays producteurs. Il résiste à la sécheresse ce qui en fait un aliment d avenir pour combattre la faim dans le monde. Mention quinoa and most people think of south america.
La culture familiale de cette pseudo céréale est pratiquée depuis des millénaires dans la cordillère des andes. Jason abbott agronome expérimente le quinoa dans le val de loire depuis 2007. Par exemple la carte du restaurant parlementaire à l assemblée nationale propose un plat nommé barbue rôti galette moelleuse de quinoa du berry. Trois semaines plus tard vous pourrez repiquer en pleine terre dans votre jardin.
La culture du quinoa peut se faire dans des climats très variés aussi bien près de la mer qu en montagne à des températures allant de 10 à plus 40 c. Il doit être aéré et riche en azote. Si la culture du quinoa a explosé ces dernières années c est que cette plante peut tout à fait être cultivée dans des régions très variées en termes de climats. Cette plante n a pas besoin de beaucoup d eau mais il lui faut une température entre 12 et 20 c.
L entretien du quinoa en cours de culture est minime. Les rendements sont conséquents 2 2 t ha mais la semence reste onéreuse. Rappelons qu une personne sur huit souffre de malnutrition. Finalement la culture du quinoa est plus rentable qu une céréale.
Seule la période de floraison est cruciale si à ce moment le sol est sec n hésitez pas à arroser. Il n a pas besoin d être arrosé abondamment et est plutôt résistant à la sécheresse. Les graines ont besoin d une période de froid pour lever. En effet le quinoa se plaît aussi bien en bord de mer qu à la montagne dans des zones fraîches ou plus chaudes voire arides.
Merci à l association kokopelli pour cette variété de quinoa colorado black shelly 25 https kokopelli semences fr lang fr fr merci à l association grain. Le semis se fait au début du printemps sous abri.
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